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健康品位,“油”然而生——学校举行第二十届食用油评比暨服务单位民主测评活动

发布时间: 2023-11-14| 浏览次数:

11月13日,学校在国际会议中心举行第二十届食用油评比暨服务单位民主测评活动。本次活动分为食用油评比和民主测评两个部分,旨在提高全校师生的食品安全意识,促进校内服务单位规范管理,提高服务保障水平,促进食品安全管理工作上台阶,强化舌尖上的安全保障,让全校师生吃得安心、吃的开心。副校长唐武明、后勤处处长陈登贵及后勤餐饮单位负责人参加活动。

活动第一阶段,现场评委通过对食用油样品的鉴定向观众科普了“看、闻、品、烧”等鉴别方法及原理,并就“农村自榨油的安全性”、“长期食用植物油是否致癌”等大众关注的热点问题进行了分享与探讨。活动穿插了节目表演、抽奖等环节,将活动推向了高潮。

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根据评委评分,工作人员现场统计评议,公证人公证,最终食用油评比优胜单位为:十一食堂(第一名)、四餐厅(第二名)、三餐厅(第三名)。

活动第二阶段,学生食品安全管理委员会成员发放民主测评表,学生代表为学校餐饮单位提出宝贵的建议。其目的在于让学生切身投入到食品安全监督工作中,为提升学校餐饮质量和服务水平注入新的动力。

副校长唐武明出席了本次活动,他指出,餐饮服务工作水平的提高对于增强师生生活的幸福感、获得感、安全感和“办好人民满意的教育”有意义重大。优质的餐饮服务不仅能满足师生的生活需求,更能体现出一个学校的内涵与品质。希望校内服务单位能够以本次活动为契机,进一步提升服务质量和水平。后勤处将会继续秉持“高标准,严要求”的宗旨,继续发挥好协调服务作用,为师生与服务单位之间搭建起信任与理解的桥梁,为全校师生提供更加优质的服务与保障。(文/唐华 图/李子尧 一审/汪少龙 二审/杨浩 三审/张静)

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