为加强食品安全工作,进一步拓宽货源渠道,让师生吃上绿色无公害蔬菜,3月15日下午,学院后勤处相关人员、餐饮单位经营户以及学生代表一行参观了长沙县龙华山蔬菜产业基地,学院与其达成初步的蔬菜供应合作意向。
学院一行参观了位于长沙县路口镇的龙华山蔬菜产业基地,并对基地农产品的生产、加工和销售过程以及无公害检测、运输等方面进行了全面了解。长势繁茂的绿色蔬菜、病虫害的综合防控措施给大家留下了深刻的印象。学院副院长戴宏生指出,“农校对接”即农产品与高校食堂直接对接,是实现农民增收、学生受益双赢局面的良好途径。不仅可以减少学院农产品采购环节,降低学生食堂采购成本,而且能够更好的保障食品安全,对促进学院稳定和农民增收具有重要的意义。
据悉,长沙县龙华山蔬菜产业园是以经营蔬菜生产、加工、销售和西瓜种植为主导产业的标准示范基地,主要栽培叶类菜、丝瓜、苦瓜、四季萝卜、辣椒、茄子、春秋毛豆、甜糯玉米、西瓜等十几个产品品种,产品均是绿色、有机、生态的。其中,菜薹、甜糯玉米和萝卜三个产品已获绿色食品认证。




(宣传部 周菊婷)