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后勤处召开餐饮单位经营业主安全工作座谈会

发布时间: 2012-03-03| 浏览次数:

3月1日下午,后勤处联合学院各餐饮单位经营业主,召开校园食品安全工作座谈会,各经营业主及学生伙食委员会成员参加了本次会议。会议就学院当前的食品安全问题进行了认真研究,并对下一步食品安全工作做出了部署。

会议研究决定要加强落实以下举措:一、规范食品进货渠道、食品油样采集以及经营业主车辆停放;二、建立餐厨垃圾清理等方面详细台账;三、狠抓环境卫生;四、定期检测饮水问题;五、杜绝使用一次性餐盒;六、继续开展餐饮单位评比活动。

学生伙食委员会代表针对各经营单位建立台账、办理健康证、服务态度、环境卫生等方面提出了积极建议;经营业主也就相关问题做出了表态,表示将以“安全卫生、文明健康,服务至上、师生满意”为准则,认真整改,把好校园食品安全关。

学院副院长戴宏生强调:一、各经营业主要认清形势,对于存在的问题严肃整改;二、学院将加大执行合同力度,实行奖惩机制;三、学院将积极开展3月餐饮单位评比活动,加强监管力度,保障师生饮食安全,构建和谐校园。

(宣传部 周菊婷)